por admin | Nov 25, 2022 | Sin categorizar
Hemos hecho una pequeña selección de algunas palabras relacionadas con el vino; nos parece adecuado exponer en unas líneas cuál es su significado, para ayudar a esclarecer y conocer un poco más el mundo del vino. Acabado, últimas operaciones del proceso de elaboración...
por admin | Oct 28, 2022 | Sin categorizar
Decantar y oxigenar son términos muy parecidos que tienden a confundirse, posiblemente el equívoco se deba a que el decantador es un excelente objeto para oxigenar un vino, aunque esta no sea precisamente su finalidad. Empezaremos por la definición de cada término,...
por admin | Oct 21, 2022 | Sin categorizar
A menudo nos encontramos con términos específicos en torno al vino que no sabemos qué significan. Para entender este fascinante mundo vamos a daros el significado de algunos conceptos que iremos ampliando en sucesivas ocasiones. Términos utilizados en la cata, el...